Herdade Maria da Guarda

Esta herdade situada no conselho de Serpa, e é considerada, actualmente, uma das maiores herdades a nível nacional. Tem mais de um milhão de oliveiras, e todos os anos produz azeite de excelente qualidade.

O nome do azeite que produz, lagaretta, provém de uma descoberta arqueológica feita nesta mesma herdade. Foram aqui encontrados diversos registos e achados arqueológicos, entre eles uma pedra base de um lagar romano, a lagaretta. 

Em baixo encontra-se um video sobre esta mesma herdade.

Herdade do Pinheiro

A herdade do pinheiro localiza-se no baixo – alentejo, em Ferreira do Alentejo, no distrito de Beja. A sua produção de vinho já dura á quase cem anos e produz desde sempre vinhos de excelente qualidade. Podemos comprová-lo ao constatarmos, os inúmeros prémios que venceu (nacionais e internacionais). Desde sempre acompanhou o avanço tecnológico e hoje está equipada com a mais avançada tecnologia que lhe permite produzir vinhos com melhor qualidade. Além de vinhos esta herdade comercializa azeite, mais um produto típico da região onde nos encontramos.
Abaixo encontra-se um vídeo, que nos foi especialmente cedido pelos responsáveis da herdade.

Herdade do Vale do Côvo

A flora da nossa região, não só caracteriza as nossas paisagens de forma única como também as suas aplicações são diversas, rentabilizando aquilo que a natureza nos oferece sem risco de esgotamento de recursos.

A herdade do vale do côvo, é portanto, um exemplo desse mesmo desenvolvimento sustentável. Situada no baixo-alentejo, com cerca de 184 hectares, dedica-se à produção de óleos essenciais utilizando plantas aromáticas da flora regional, como o alecrim, a lavanda ou o rosmaninho. Um dos fins desta herdade é a preservação e total equilibro das acções do homem na natureza, diminuindo ao máximo impacto que estas causam.

Fontes

http://www.herdade-valecovo.com/pt.html