No nosso Alentejo, várias plantas de uso medicinal são cultivadas, especialmente na região de Mértola, e são mais tarde exportadas para vários locais em todo o mundo. Temos como exemplo desta produção, o Monte do Vento, do qual, 2 dos seus 200 hectares, são exclusivamente utilizados para plantação de plantas medicinais/ aromáticas.
Aqui estão alguns exemplos de plantas medicinais cultivadas no Alentejo:
Borragem
Os seus botões, depois de secos, servem para fazer chá com poderes de curar a febre.
Doce-Lima
As suas folhas e flores são utilizadas em problemas do sistema digestivo.
Erva Cidreira
É utilizado em infusões e os seus poderes curativos variam entre efeitos calmantes e resolução de problemas do foro digestivo.
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